Cuina neta i fàcil
- Controla la temperatura i distribueix uniformement la calor perquè no es cremin els aliments.
- La calor de la vitroceràmica prové d'unes resistències elèctriques situades sota les zones de cocció, dibuixades damunt d'una superfície molt resistent i fàcil de netejar.
- Disposa d'un indicador lluminós que s'encén sempre que la zona de cocció està calenta.
Un ús correcte
- Compra estris de cuina amb fons difusor pla i llis.
- No cuinis en recipients d'alumini o cassoles de fang.
- Mira de cuinar amb poca aigua i amb els recipients tapats o mig tapats.
Estalvi econòmic i ecològic
- Desconnecta la vitroceràmica uns minuts abans de finalitzar la cocció per aprofitar la calor residual.
- Si la base del recipient és més petita que la zona de cocció, desaprofitaràs l'energia.
Per a un bon manteniment
Neteja-la després de cada ús, quan estigui freda o tèbia. Utilitza un drap humit i detergent especial per a vitroceràmica.
El que importa és el que necessites tu
- Les vitroceràmiques amb zones de cocció resistents són menys cares que les halògenes i duren més.
- Els comandaments de tipus tàctil incorporats al taulell de cuina faciliten molt la neteja.